Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2010
Meursault Premier Cru AOC
12.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser Wein besteht aus einem der besten Crus der Appellation und trägt die Handschrift einer Ikone der Côte de Beaune. Er besticht durch sein subtiles Gleichgewicht zwischen Reinheit, Intensität und Spannung.
Weitere Informationen
Präsentation
Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2010
Der Wein
Dieser Meursault Premier Cru ist das Aushängeschild eines renommierten Weinguts der Côte de Beaune. Die etwa 20 Jahre alten Chardonnay-Trauben stammen von einem lehm- und kalkhaltigen Boden und wurden auf traditionelle Weise vinifiziert. Anschließend wurde der Wein ein Jahr lang in Demi-Muids und sechs weitere Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Dieser Premier Cru ist einer der besten der Appellation. Der aus ihm gewonnene Wein besticht durch sein subtiles Gleichgewicht zwischen Reinheit, Intensität und Spannung. Ein sehr schöner Wein, der nach einigen Jahren im Keller zu kulinarischen Gerichten serviert werden sollte.
Arnaud Ente ist ein Winzer, der sich nicht mehr verstecken kann. Seine vier Hektar Rebfläche bestellt er mit seiner Frau und nur zwei Winzern. Aufgrund seiner herausragenden Leistungen wurde er von Bettane et Desseauve im Jahr 2013 zum "Mann des Jahres" ernannt. Er produziert streng nach burgundischer Tradition. Nicht umsonst haben wir diesen Wein für unsere Masterclass ausgewählt. Für Michel Bettane "hat Arnaud Ente ein meisterliches Niveau im Anbau und in der Vinifikation erreicht, so dass ich glaube, dass dies die ausgewogensten Weine im ganzen Burgund sind, in Bezug auf Chardonnay vielleicht sogar weltweit. Ein einzigartiges Talent.“ Wie Sie feststellen können, ist Arnaud Ente DER Favorit von Michel Bettane.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 12.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Meursault
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- Arnaud Ente
- Jahrgang:
- 2010
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- gelbe Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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