Fleurie Yvon Métras 2019
Fleurie AOC
13.5%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Fleurie Yvon Métras 2019
La «cuvée»
This Fleurie delivers floral and fruity aromas. It has a silky mouth feel that is fresh and delicious.
En 1988, Yvon Metras se hizo cargo del domaine familiar, situado muy cerca de Villié-Morgon. Discípulo de Marcel Lapierre y de Jules Chauvet, se convirtió también en paladín de los vinos naturales. Su viñedo de cinco hectáreas, situado en laderas empinadas y difíciles de trabajar, se cultiva con arreglo a las prácticas ecológicas y la vinificación es lo más natural posible (levaduras autóctonas, con escasos sulfitos o libre de ellos). Además, se respetan las tradiciones con una maceración semicarbónica y un prensado suave, con el uso de una prensa antigua, para no extraer demasiados taninos. Además, Yvon Métras ha sabido transmitir su pasión a su hijo, Jules Métras, cuyos vinos se mantienen en la misma línea.
Este domaine es una de las referencias más destacadas del Beaujolais gracias a sus vinos auténticos, con un afrutado y una profundidad excepcionales. Hoy en día se enfrenta a una demanda que supera con creces los volúmenes de producción. De hecho, sus cuvées, elaboradas con gamay —Fleurie Le Printemps, Fleurie Vieilles Vignes y Moulin-à-vent— gozan de gran predicamento, al igual que su Beaujolais deuxième mise.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Beaujolais
- Denominación:
- Fleurie
- Propietario:
- Yvon Métras
- Añada:
- 2019
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
- Encepamientos:
- «Gamay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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