Crozes-Hermitage Cuvée Laurent Combier 2015
Crozes-Hermitage AOC
13.5%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
THE easy drinking wine par excellence - fresh, fruity and very moreish!
Más información
Presentación del lote
Crozes-Hermitage Cuvée Laurent Combier 2015
La «cuvée»
The Syrah in this cuvée is cultivated on a plateau of clay, limestone and rolled pebbles. The berries are fully de-stemmed and punched down and pumped over daily. The wine is then matured for between eight and ten months in concrete, egg-shaped tanks. It is unbelievably moreish, fresh and fruity.
This domaine was founded by Laurent Combier’s great grand father in 1936 and started out life as several hectares of vines (the grapes were sold every year to the local cooperative) and apricot trees. In 1989, Laurent’s parents ended the deal with the negociant and started looking after the 5 hectares themselves. Little by little they expanded the domaine to 15 hectares. Today it spans 25 hectares (mostly in Crozes but with a small amount in Saint-Joseph). Laurent’s arrival in 1990 marked a new chapter for the domaine. This oenology graduate constructed a new winery and made the domaine entirely independent (it was he who pushed for a break from the cooperative), introducing new methods such as the use of concrete vats and amphorae to give the wines a silkier texture. Today the wines have reached new heights. Organically produced and matured in a way that preserves the freshness and fruit, it’s difficult to find a better Crozes-Hermitage! Difficult, but not impossiblele as Laurent Combier has started working with the Spanish oenologue Veronica Ortega on some parcel selections in Crozes and Saint-Joseph. First results are very promising and these cuvées will be on the market soon.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observaciones:
- 2 Cápsulas ligeramente deterioradas, 2 Etiquetas muy ligeramente deteriorada, 2 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega con tempertura controlada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Crozes-Hermitage
- Propietario:
- Combier
- Añada:
- 2015
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 14°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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