Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Dugat-Py 2009
Chambertin «Grand Cru» AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
An excellent wine to age, produced in tiny quantities and, consequently, sought after by connoisseurs.
Más información
Presentación del lote
Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Dugat-Py 2009
La «cuvée»
Bernard Dugat-Py has delivered the very essence of one of Burgundy's most legendary terroirs: Chambertin. It is a wine produced from hundred-year-old vines. Yields are ridiculously low… and the wine is incredibly concentrated. All the grapes undergo élevage in new barrels. Tasting reveals a sophisticated, full-bodied wine which will require at least 20 years of aging to open up. Muscular and virile in its youth, it assumes unparalleled levels of distinction over the years. A true Burgundy monument.
A true genius when it comes to vinification, Bernard Dugat acquired his first parcel in 1973, when he was only 15! Gradually, the domain grew through successive purchases of grand crus, mostly in Charmes-Chambertin and Mazis-Chambertin, but also in the village and regional appellations. The wines truly reflect the Gevrey terroir. Above all, the aim is to allow the terroir to express itself. Yields are limited in order to maximise concentration; a traditional and careful maturing in barrels (between 50 to 100% new oak) is carried out for 14 to 18 months.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta ligeramente rota, 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Chambertin
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Dugat-Py
- Añada:
- 2009
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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