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Barolo DOCG Ciabot Mentin Ginestra Domenico Clerico 1989 - Lote de 1 botella - 0
Barolo DOCG Ciabot Mentin Ginestra Domenico Clerico 1989 - Lote de 1 botella - 1
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Barolo DOCG Ciabot Mentin Ginestra Domenico Clerico 1989

Frutos negrosVino gastronómicoVino de guarda

14%

0.75L

intensidad

¿Por qué escoger este vino?

A true icon of Barolo, the Ciabot Mentin encapsulates the Ginestra cru terroir, creating a wine that is both powerful and elegant, which can be stored in the cellar for several years.

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Cantidad: 1 botellaObservación: 1 Etiqueta con marcas muy ligerasNivel: 1 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: PiemonteDenominación: Barolo DOCGPropietario: Domenico Clerico
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Presentación del lote

Barolo DOCG Ciabot Mentin Ginestra Domenico Clerico 1989

La «cuvée»

This cuvée is not only a true icon of Piedmont, but it is also the reason behind Domenico Clerico’s fame since the start of the 1980s. The plot Ciabot Mentin was purchased in 1982 and is named after a small stone shelter that sits amongst the vines and is similar to the ‘cabote’ in Burgundy. It is situated in the middle of the Ginestra vineyard in Monforte d'Alba, where the Nebbiolo grapes were planted in 1978. They stretch towards the east at an altitude of between 390 to 420 metres, and the terroir there is made up of clay, sand and silt, which is rich in active limestone.
The grapes are vinified using the traditional Barolo method, which includes long periods of maturation in large wooden vats. The Ciabot Mentin is deep and dark in colour with intense aromas of dark fruits, orange zest and smoke. A hint of liquorice rounds off the palette and leaves a powerful and elegant taste in the mouth, which is framed by firm, yet perfectly ripe tannins. A full-bodied and well-balanced Barolo that will age beautifully in the cellar.

The Clerico domaine located in Monforte d'Alba, is one of the most highly reputed in the Barolo wine region. Domenico Clerico took over the reins from his father in 1976 and oversaw the expansion of the domaine with the acquisition of some very fine parcels. The vineyard now spans 21 hectares and produces wines which are very popular worldwide.

Características pormenorizadas

Cantidad:
1 botella
Nivel:
1 Normal
Observación:
1 Etiqueta con marcas muy ligeras
Procedencia:
particular
Tipo de bodega:
bodega natural enterrada
IVA deducible:
no
Caja de madera:
no
Cápsula con sello oficial (CDR):
no
Porcentaje de alcohol:
14 %
Denominación:
Barolo DOCG
Propietario:
Domenico Clerico
Añada:
1989
Color:
tinto
Temperatura de servicio:
15°
Viticultura:
ecológico Más información
Intensidad del vino:
potente
Aroma dominante del vino:
frutos negros
Ocasión de cata:
vino gastronómico
Encepamientos:
«Nebbiolo»

Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)

Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]

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