

Viré-Clessé Cuvée E.J. Thevenet Domaine de la Bongran (J.Thevenet) 2005
Viré-Clessé AOC
14%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
This monopole Grand Cru from a renowned cooperative has staggering ageing potential.
Más informaciónPresentación del lote
Viré-Clessé Cuvée E.J. Thevenet Domaine de la Bongran (J.Thevenet) 2005
La «cuvée»
This Viré-Clessé is produced from fifty-year-old Chardonnay vines grown in soils of clay, limestone and white marl. The grapes are harvested by hand and vinified in the traditional way using native yeasts, and the wine is matured for nearly 20 months in oak foudre tuns. This particularly mineral wine has a creamy, generous appearance. It will easily keep for about ten years. It will also benefit from a spell in your cellar before drinking.
It is to Jean Thévenet and his son Gautier to whom we owe the sweet wines of Burgundy. Domaine de la Bongran is located in the Mâconnais, the most southern part of the Burgundy wine region. The wines are amazing, both when tasting and especially when drinking them, the results are quite simply stunning. The perfectly balanced wines of Domaine Bongran are to be discovered at all costs.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Viré-Clessé
- Propietario:
- Domaine de la Bongran (J.Thevenet)
- Añada:
- 2005
- Color:
- blanco
- Momento óptimo de consumo:
- botella de colección
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- mineral
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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