Collioure La Rectorie (Domaine de) L'Argile Thierry et Jean Emmanuel Parcé 2020
Collioure AOC
14.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A white Collioure which is perfectly balanced between freshness and unctuosity. Ideal at aperitif with tapas.
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Presentación del lote
Collioure La Rectorie (Domaine de) L'Argile Thierry et Jean Emmanuel Parcé 2020
La «cuvée»
The name of this cuvée, Argile [French for 'clay'], is a reference to the name of the plot of land that was planted for the very first vinification. The grapes used in this cuvée are harvested from soil that is fast-ripening, with fermentation carried out in casks. The cuvée is then aged on lees for several months. Aromas of white fruits, with delicate saline notes, emanate from this wine. The palate is perfectly balanced between freshness and body.
Situated in Banyuls in the Roussillon, at less than a kilometer from the sea, La Rectorie (7 hectares) was passed down to the Parcé bothers. Having returned to the family property in the 1980s, Thierry and Marc extended their Banyuls production to that of very high quality dry white wines. Work in the vineyard wears the peasant traces of their great-grandmother, Thérèse's roots (animal draught cultivation, manual harvests, use of local grape varieties, etc.). Nowadays, it is managed by Marc and Thierry Parcé, for whom the age of the vines, the use of the ‘original' grape varieties and the controlled yields (20 to 25hl/hectare) are the key to successful vinifications. The domain bottles around 80,000 bottles every year. Most of the production is centered the vinification of Collioures rouges, but La Rectorie also produces white wines as well some Banyuls (15% of production). The wines are not fined.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14.5 %
- Región:
- Rosellón
- Denominación:
- Collioure
- Propietario:
- Thierry et Jean Emmanuel Parcé
- Añada:
- 2020
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 11°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
- Encepamientos:
- Garnacha gris, Garnacha blanca
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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