Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Tortochot (Domaine) 2022
Gevrey-Chambertin «Premier Cru» AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
This wine is a true powerhouse in its youth, with a lively and bold character that deserves some patience to reach its full potential.
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Presentación del lote
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Tortochot (Domaine) 2022
La «cuvée»
Nestled on the famed Côte Saint-Jacques, this premier cru is undeniably one of the region’s finest. Packed with an impressive bouquet and benefiting from the cool freshness of the Combe, it delivers a remarkable structure on the palate.
Domaine Tortochot has mastered the art of producing wines that truly represent the essence of this commune, combining density, freshness, a hint of spice, and a deliciously warm finish with a touch of gingerbread. Oak ageing might leave a subtle imprint on wine in the early stages, but don’t worry! As with most Tortochot wines, if you’re opening it young, it’s recommended to let it breathe for a few hours or decant it for a smoother taste experience. For those of you with a little more patience, you’ll be richly rewarded after a few years of ageing, when its finesse really shines through. This wine is the perfect match for bold dishes, so why not try it with game? Trust us, you won’t regret it!
Domaine Tortochot is a family domain located in Gevrey. A lover of Burgundy wine, Gabriel Tortochot ardently defends the region, especially given his role as the president of Gevrey-Chambertin's viticultural union. He passed down this passion to his two daughters, Brigitte and Chantal. At the age of 35, Chantal decided to take over the family business. Having qualified as an enological technician, she now produces wines that reflect their terroir thanks to careful viticulture.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- otro
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Gevrey-Chambertin
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Tortochot (Domaine)
- Añada:
- 2022
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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