Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques Humbert (Domaine) 2011
Gevrey-Chambertin «Premier Cru» AOC
13%
1.5L
intensidad
Presentación del lote
Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques Humbert (Domaine) 2011
La «cuvée»
This wine has a ruby colour: the nose produces aromas of licorice and black berries. On the palate, the wine is full bodied, with attractive tannins which suggest great laying-down potential.
Frédéric Humbert and his brother Emmanuel have been at the head of the family domaine since 1989. The family has many wine growers and their cousins are none other than the Dugats. The 7 hectare domaine is based on ideally located plots in the village of Gevrey, including: villages, premier crus and a plot of Charmes-Chambertin. The Humbert brothers bet that they could make the wines a little more full-bodied than their neighbours. The wines thus have a slightly darker colour and are very intense on the palate. Red wine takes sixteen to eighteen months to mature and the wines have great aging potential. The range has continued to gain in definition in recent years. All the cuvées are thus of excellent quality.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observación:
- 2 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Gevrey-Chambertin
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Humbert (Domaine)
- Añada:
- 2011
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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