Valpolicella Classico Superiore Ripasso Le Salette I Progni 2011
Valpolicella Classico Superiore Ripasso Le Salette I Progni
Las informaciones
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Sobre la bodega
The Scamperle family, which now owns the domaine, has been producing wines for several generations. The 20-hectare vineyard is located on the finest Valpolicella terroirs.
Sobre la «cuvée»
The "I progni" cuvée, matured for two years (including 18 months in casks and barrels) is produced from a blend of many Mediterranean grape varieties, giving this wine its remarkable complexity and power.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Veneto
- Bodega:
- Le Salette
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Sangiovese», «Rondinella», «Corvina»
- Maridajes:
- Rognons de veau grillés, Grives aux raisins, Lièvre à la royale
- Denominación:
- Valpolicella Classico Superiore Ripasso
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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