H Gastronome Pierre Gimonnet 2006
Gastronome Pierre Gimonnet
Las informaciones
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Sobre la bodega
The Gimonnet family have been wine growers since the middle of the 18th century, when they sold their grapes to the producers. The domain began making wine in 1935. Today it owns 28 hectares of Chardonnay vineyards in the Côte des Blancs, including some premier cru parcels. Single parcel selection gives every cuvée its own identity. In general, the champagnes are refined with a mineral quality. <
Sobre la «cuvée»
The Gastronome cuvée has a rather subtle nose; the complexity of the wine appears above all in the mouth, with aromas of citrus (lemon, orange) and peach along with floral and almond notes. It has a very pleasant mineral character.
Consultar los precios de referencia de la bodega Pierre GimonnetCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Champaña
- Bodega:
- Pierre Gimonnet
- Color:
- blanco efervescente
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Terrine de Saint-Jacques, Chapon farci aux truffes, Filets de saint-pierre au coulis de moules
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Pierre Gimonnet
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 9°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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