Savennières Roche aux Moines Chevalier Buhard Cuvée d'Avant Château de Chamboureau 2003
Savennières Roche aux Moines Chevalier Buhard Cuvée d'Avant Château de Chamboureau
Las informaciones
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Sobre la bodega
For the Savennières appellation, Château de Chamboureau is a historic domaine since it was founded over 400 years ago. In 2007, this 18 hectare vineyard was bought by a local businessman, Philip Fournier. Together with Domaine Jo Pithon, it is part of Domaine FL. Comprising several really wonderful parcels on fully south-facing hillside slopes, the vineyard is in part farmed organically.
Sobre la «cuvée»
Chevalier Buhard is a very fine cuvée where the minerality of the terroir is fully expressed. Superb on the palate with its fine fruity aromas and its really impressive length. This wine is perfect with apéritifs, foie gras and fish in sauce.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Valle del Loira
- Bodega:
- Château de Chamboureau
- Color:
- blanco licoroso
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
- Maridajes:
- Sandre au beurre blanc, Fois gras, Gratin décrevisses
- Denominación:
- Savennières Roche aux Moines
- Propietario:
- Château de Chamboureau
- Viticultura:
- biológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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