Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Olivier Guyot (Domaine) 2014
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Olivier Guyot (Domaine)
Las informaciones
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Sobre la bodega
The Guyot are one of the oldest families in Marsannay-la-Côte. Louis Guyot established the domaine at the beginning of the last century. Generations have succeeded one another and since 1990 Olivier Guyot has managed this 15-hectare vineyard which is divided between Marsannay-la-Côte and Gevrey-Chambertin. The vines are cultivated in a responsible, sustainable way and ploughing is done on horseback.
Sobre la «cuvée»
Chambolle-Musigny Les Fuées delivers beautiful aromas of raspberry and strawberry, with notes of violet and undergrowth. The palate brings body, beautiful volume, concentration, fruity flavours and light woody notes. This wine is perfect as an accompaniment to game birds or red meats.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Olivier Guyot
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Magrets de canard aux champignons, Tournedos à la moelle
- Denominación:
- Chambolle-Musigny
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Olivier Guyot (Domaine)
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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