Vin de France La Justice Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue
Las informaciones
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Sobre la bodega
Jérôme Bretaudeau acquired 9 hectares of vines in Gétigné in the early 2000s. After a few more purchases, his estate totalled 10 hectares of organically cultivated vines by 2005. This is a leading light of the appellation and a sound investment.
Sobre la «cuvée»
This Vin de France is made with Chardonnay and aged in amphorae. We highly recommend aerating it a little so that it reveals its charming and delicate nose of pear and white flower notes. On the palate, its vivacity, minerality and creaminess (from élevage on the lees) are striking.
Consultar los precios de referencia de la bodega De BellevueCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
Región: Valle del Loira
Bodega: De Bellevue
Color: blanco
Encepamientos: «Chardonnay»
Maridajes: Brandade de morue, Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Crevettes à la plancha
Denominación: Vin de France
Propietario: Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue
Temperatura de servicio: 11°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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