La legendaria maison Leroy, en Auxey-Duresses, fue fundada por François Leroy en 1868. A principios del siglo siguiente, Henri Leroy aportó una contribución considerable a la fama de estos vinos y su hija, Lalou Bize-Leroy, tomó el relevo en 1971. Además de la maison de négoce (empresa vinícola que compra uvas, mostos o vino ya elaborado a viticultores independientes para procesarlos, criarlos y embotellar el producto final bajo su propia etiqueta y nombre) de la que aquí hablamos, este personaje emblemático de Borgoña se dio a conocer con la adquisición del domaine Charles Noëllat con vistas a aprovechar la finca para la creación de su propio domaine. Esta figura única también codirigió la finca de la Romanée-Conti hasta finales de la década de 1980. Los vinos de la casa Leroy aún hoy son garantía de una calidad ejemplar. Sin duda, se trata de los mejores vinos de maison de négoce de Borgoña. Las uvas se seleccionan con gran meticulosidad y deben, como mínimo, proceder de prácticas agrícolas sostenibles. La vinificación y la crianza se llevan a cabo con el mismo esmero que en el domaine con miras a la elaboración de caldos de excepción.

A true legend of Burgundy winemaking, Lalou Bize-Leroy was co-owner of Domaine de la Romanée-Conti for a time. The wines she now crafts on her own domain and at her maison de négoce are sought for their high-quality production value. The vines are grown biodynamically and the grapes are vinified meticulously. Getting your hands on one of these precious bottles means you can savour the possibility of enjoying it now or after a few years of ageing.
In the glass, this Auxey-Duresses first growth has an intense, ruby colour that lets off a complex nose marked by red fruit (cherry, raspberry), black fruit, violet, and peony. After a well-deserved maturation, it will evolve to carry hints of leather and earth. Perfectly balanced between density and elegance, this wine can be paired with a characterful cheese or roasted poultry with mushrooms.