Liguria di Levante IGT Monte dei Frati La Felce 2019
Liguria di Levante IGT Monte dei Frati La Felce
Las informaciones
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Sobre la «cuvée»
The Monte dei Frati cuvée from domain La Felce is made from 40-year-old Vermentino vines planted in sedimentary sandstone soil. The harvest is destemmed and macerated on lees for 48 hours. They are fermented naturally, using only wild yeasts, in 25-hl stainless steel vats. The wine is then matured in the same containers for three months. In the glass, we find a wine that is bursting with freshness, structured, offering a lovely concentration and a hint of salinity. It has a lingering finish that is delicately tannic. A gastronomic wine, it can be enjoyed with characterful, salty dishes.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Liguria
- Bodega:
- La Felce
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Vermentino»
- Denominación:
- Liguria di Levante IGT
- Propietario:
- La Felce
- Viticultura:
- triple A Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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