Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Alain Chavy 2016
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Alain Chavy
Las informaciones
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Sobre la bodega
Widely-recognised for his respect for terroir, Alain Chavy cultivates six hectares of vines (of which three in Puligny-Montrachet and 2.5 in Premiers Crus) with great care. Harvests are manual and vinifications traditional.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Alain Chavy
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Poulet rôti aux morilles, Foie gras, Tarte au citron
- Denominación:
- Puligny-Montrachet
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Alain Chavy
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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