Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Chevrières Olivier Merlin 2020
Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Chevrières Olivier Merlin en venta
2023
Lote de 1 botella | 13 en stock
Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Chevrières Olivier Merlin
Las informaciones
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Sobre la bodega
Olivier and Corinne Merlin took over the Domaine du Vieux Saint-Sorlin a la Roche-Vineuse in 1987, renaming it. They gradually enlarged the vineyard which today has 10 hectares on many appellations such as Pouilly Fuissé, Saint-Véran and Viré-Clessé. In the vineyards, the work is done following the rules of organic farming (without certification), with the use of ploughing and uncultivated land for certain parcels. Both the red and white wines of this domaine are of a very high quality.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Olivier Merlin
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Gougères au lard, Blanquette de la mer, Filets mignons aux morilles
- Denominación:
- Pouilly-Fuissé
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Olivier Merlin
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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