Bourgogne Pinot Noir de Courcel (Domaine) 2018
Bourgogne Pinot Noir de Courcel (Domaine)
Las informaciones
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Sobre la bodega
No other domaine better embodies the Pommard appellation than Domaine Courcel. Over 10 hectares, this domaine produces the greatest red wines of the town thanks to exceptional terroirs such as the Premier Cru Grand Clos des Epenots (which it runs as a monopole) or even the Rugiens which surpass many grands crus. Since 1996, Anne Bommelaer and Marie de Courcel have managed the domaine while Gilles de Courcel, assisted by Yves Confuron, is in charge of the vinification process. The vineyards are managed organically (not certified), and the family’s demands are ever present.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Domaine de Courcel
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Filet mignon de porc, Tournedos Rossini, Poulet basquaise
- Denominación:
- Bourgogne Pinot Noir
- Propietario:
- de Courcel (Domaine)
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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