Château Haut Sarpe Grand Cru Classé 2015
Añada
2015
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Château Haut Sarpe Grand Cru Classé
Las informaciones
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Sobre la bodega
Haut-Sarpe is a Saint-Emilion Grand Cru mainly on a clay-limestone soil. The two appellations Saint-Emilion and Saint-Emilion Grand Cru are the same ??appellation area, but the specifications of the second are sharper especially on yields (40 hl/hectare). The second wine of this estate is called Vieux Sarpe. It is mainly composed of the young vines of the property.
Sobre la «cuvée»
Chateau Haut Sarpe boasts dark fruit, toast and vanilla notes. Well-balanced, with refined, long tannins, this wine has a light, elegant structure and shows a great deal of charm.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Burdeos
- Bodega:
- Château Haut Sarpe
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Cabernet franc», «Merlot»
- Maridajes:
- Gigot aux flageolets, Lièvre à la royale, Rognon de veau grillé
- Denominación:
- Saint-Émilion Grand Cru
- Clasificación:
- «Grand Cru Classé»
- Propietario:
- Jean et Françoise Janoueix
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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