
Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Pierre Girardin
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Volaille fermière rôtie, jus réduit aux herbes et légumes racines glacés, Carpaccio de bœuf maturé, copeaux de parmesan et huile de noisette, Polenta crémeuse aux champignons des bois et éclats de châtaigne
Denominación: Vosne-Romanée
Propietario: Pierre Girardin
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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