Toscana IGT Cabrenet Franc Duemani 2009
Toscana IGT Cabrenet Franc Duemani
Las informaciones
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Sobre la bodega
Azienda Duemani owes its existence to the experience of Luca Attoma – one of the most famous oenologists in Italy, and consultant oenologist to Tua Rita, the first domaine to receive a 100/100 score from Robert Parker – and to his wife Elena Celli. They decided to produce an environmentally friendly, biodynamically cultivated wine. They are now Demeter certified and produce wines from Cabernet Franc, Merlot and Syrah grape varieties. The soil, which is a blend of clay and stones, and therefore not very fertile, allows the wine to develop great purity and complexity, enhanced by its outstanding geographical location in a natural west-facing amphitheatre 200 metres above sea level.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Toscana
- Bodega:
- Duemani
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Cabernet franc»
- Maridajes:
- Bistecca alla fiorentina et salsa verde aux câpres, Faisan rôti aux herbes de Maremme et jus corsé, Pecorino toscano affiné et huile d'olive AOP Toscane
- Denominación:
- Toscana
- Clasificación:
- IGT
- Propietario:
- Duemani
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Temperatura de servicio:
- 15°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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