
Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Xavier Monnot
Color: blanco
Encepamientos: «Chardonnay»
Maridajes: Homard bleu rôti au beurre d’algues et citron confit, Ris de veau caramélisé, purée de céleri et jus truffé, Saint-Nectaire fermier affiné
Denominación: Corton-Charlemagne
Clasificación: «Grand Cru»
Propietario: Xavier Monnot
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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