
Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Robert Arnoux
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Filet de truite meunière au beurre noisette et câpres, Risotto de champignons des bois, infusion de foin et parmesan affiné, Ravioles de betterave, ricotta et éclats de noisettes
Denominación: Clos de Vougeot
Clasificación: «Grand Cru»
Propietario: Robert Arnoux
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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