H Vieilles Vignes Pauline Collin Bérêche 2016
Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Champaña
- Bodega:
- Pauline Collin Bérêche
- Color:
- blanco efervescente
- Encepamientos:
- «Chardonnay», «Pinot noir»
- Maridajes:
- Tarte fine aux pommes, beurre salé et poivre Timut, Volaille fermière pochée, jus clair aux herbes et légumes croquants, Tempura de langoustines, mayonnaise au citron noir
- Denominación:
- Champagne
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Pauline Collin Bérêche
- Viticultura:
- biológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 8°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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