
Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Maison Champy
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Suprême de volaille fermière aux morilles et jus réduit, Tataki de bœuf maturé, sésame noir et réduction de soja, Tarte fine aux champignons sauvages, crème légère au thym
Denominación: Volnay
Clasificación: «Premier Cru»
Propietario: Maison Champy
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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