Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Valle del Loira
Bodega: Aux Moines
Color: blanco licoroso
Encepamientos: «Chenin blanc»
Maridajes: Foie gras de canard aux figues et pain d'épices, Roquefort Société aux noix caramélisées et miel, Tarte aux abricots et crème pâtissière à la vanille
Denominación: Savennières Roche Aux Moines
Propietario: Monique Laroche
Temperatura de servicio: 8°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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