Savennières Clos Du Papillon Cuvee Speciale Domaine du Closel 1989
Savennières Clos Du Papillon Cuvee Speciale Domaine du Closel
Las informaciones
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Sobre la bodega
This top-class domain in Savennières has made remarkable year-on-year progress. The dynamic Evelyne de Pontbriand has put all her energy (and she has plenty) into enhancing the potential of Domaine du Closel's different terroirs. The wines are planted over 14 hectares and cultivated biodynamically. Extremely precise vinification and élevages show off the variations in soil and exposure in Savennières to perfection. An excellent Loire name.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Valle del Loira
- Bodega:
- Domaine du Closel - Château des Vaults
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
- Maridajes:
- Homard rôti, beurre aux agrumes et estragon, Tarte végétarienne de courge, noisette et sauge, Vieux comté accompagné d’une compotée de figue
- Denominación:
- Savennières
- Propietario:
- Domaine du Closel
- Viticultura:
- biodinámico Más información
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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