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Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers 2022

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Un ottimo vino bianco della Borgogna che svela la massima maturità dello chardonnay del sud della regione. Maggiori informazioni

Il Pouilly-Vinzelles della tenuta La Soufrandière è prodotto dalle uve di 2 ettari di parcelle esposti a sud-est, con un sottosuolo argilloso e calcareo. L’età media delle vigne supera i 35 anni. Come per tutti i vini della tenuta, le vendemmie sono realizzate manualmente e le uve sono pressate con i grappoli interi. Il 70% della raccolta è vinificato e invecchiato per 11 mesi in vasche di acciaio inox, mentre il resto riposa in botti borgognone da 228 litri. Il risultato è uno dei vini più complessi della denominazione, caratterizzato da aromi di fiori bianchi e di limoni canditi e da un gusto straordinario e tensione al palato. Si percepiscono anche un’elegante mineralità e sapidità sul finale. È un vino da degustare idealmente dopo due anni di invecchiamento e dopo un massimo di otto.

Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Turbot grillé, Truite aux amandes, Escargots de Bourgogne.

Presentazione del lotto
Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers

La cuvée

Il Pouilly-Vinzelles della tenuta La Soufrandière è prodotto dalle uve di 2 ettari di parcelle esposti a sud-est, con un sottosuolo argilloso e calcareo. L’età media delle vigne supera i 35 anni. Come per tutti i vini della tenuta, le vendemmie sono realizzate manualmente e le uve sono pressate con i grappoli interi. Il 70% della raccolta è vinificato e invecchiato per 11 mesi in vasche di acciaio inox, mentre il resto riposa in botti borgognone da 228 litri. Il risultato è uno dei vini più complessi della denominazione, caratterizzato da aromi di fiori bianchi e di limoni canditi e da un gusto straordinario e tensione al palato. Si percepiscono anche un’elegante mineralità e sapidità sul finale. È un vino da degustare idealmente dopo due anni di invecchiamento e dopo un massimo di otto.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Soufrandière

Situato a Vinzelles, il Domaine La Soufrandière è stato acquistato da Jules Bret nel 1947. Il vigneto si estende su 4,55 ettari nel territorio della denominazione Pouilly-Vinzelles, con parcelle nei climat "Les Quarts" e "Les Longeays", a cui si sono aggiunti nel 2005 1,6 ettari del “Clos du Grand-Père” a Mâcon-Vinzelles. La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica, è gestita dai fratelli Bret: Jean-Philippe e Jean-Guillaume, che dal 2001 svolgono anche un'attività di carattere commerciale con il marchio Bret Brothers.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Pouilly-Vinzelles
  • Proprietario: La Soufrandière - Bret Brothers
  • Annata: 2022
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 11.5
  • Produzione: 65000
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers
Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers

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