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Saint-Joseph Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2022

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Dotato di un buon potenziale di invecchiamento, questo Saint-Joseph bianco coniuga sapientemente un gusto ricco e vellutato a una mineralità persistente. Maggiori informazioni

Questo Saint-Joseph bianco testimonia un assemblaggio di marsanne e roussanne ben riuscito, presente solo al 9% nella produzione della denominazione. Il suo colore oro pallido sprigiona un bouquet aromatico piuttosto profumato e delicato. All’olfatto ritroviamo note fruttate (albicocca e pesca gialla) e sentori di fiori bianchi, mentre al palato il suo gusto ricco incontra un buon tenore minerale. Per realizzare questo vino proveniente da un terroir granitico, la tenuta ha effettuato la fermentazione malolattica su fecce in barrique di rovere e demi-muids. Grazie all’invecchiamento di 10 mesi negli stessi contenitori, potrà essere tranquillamente conservato 15 anni in cantina.

Saint-Joseph Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Sole meunière, Bricks de Saint Marcellin au thym et noisettes hachées, Salade de la mer aux Saint-Jacques.

Presentazione del lotto
Saint-Joseph Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez

La cuvée

Questo Saint-Joseph bianco testimonia un assemblaggio di marsanne e roussanne ben riuscito, presente solo al 9% nella produzione della denominazione. Il suo colore oro pallido sprigiona un bouquet aromatico piuttosto profumato e delicato. All’olfatto ritroviamo note fruttate (albicocca e pesca gialla) e sentori di fiori bianchi, mentre al palato il suo gusto ricco incontra un buon tenore minerale. Per realizzare questo vino proveniente da un terroir granitico, la tenuta ha effettuato la fermentazione malolattica su fecce in barrique di rovere e demi-muids. Grazie all’invecchiamento di 10 mesi negli stessi contenitori, potrà essere tranquillamente conservato 15 anni in cantina.

Informazioni sulla tenuta: Monteillet

Il Domaine du Monteillet appartiene alla famiglia de Villard da almeno cinque secoli e nove generazioni! Il rappresentante più famoso della famiglia è Louis Hector, duca de Villard e maresciallo di Francia durante il regno di Luigi XIV (1653-1734). Dal 1997, Stéphane Montez gestisce la tenuta, dopo aver girato il mondo per lavorare in diverse regioni vitivinicole. La sua esperienza ai quattro angoli del pianeta, gli ha permesso di sviluppare nuove tecniche nella tenuta di famiglia e di poter affrontare le eventuali difficoltà climatiche. Il vigneto si estende su 24 ettari e tre denominazioni (Côte Rôtie, Saint-Joseph e Condrieu).

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Saint-Joseph
  • Proprietario: Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez
  • Annata: 2022
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 24
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 66% Roussanne, 34% Marsanne
Saint-Joseph Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez
Saint-Joseph Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez

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