La versione champagne dei famosi rosé del Domaine de Miraval: un successo prodotto in soli 20.000 esemplari. Maggiori informazioni
Il Domaine de Miraval non ha bisogno di presentazioni: questa tenuta del Var nasce dalla proficua collaborazione tra le star di Hollywood Angelina Jolie e Brad Pitt e la famiglia Perrin, viticoltori da generazioni. Questo champagne, creato dalla collaborazione di questo atipico trio con il Domaine Pierre Péters, è un omaggio a tutti i vini rosé. Cinque anni di ricerche rigorose hanno dato vita a questo assemblaggio di chardonnay proveniente da vecchie vigne (75%) e di pinot noir di giovani vigne (25%).
Alla vista presenta un colore rosa tenue che lascia intuire la delicatezza del bouquet aromatico, dove spiccano le note di piccoli frutti rossi freschi e aciduli (lamponi e ribes rossi). Al palato rivela un carattere vivace, sostenuto da una trama minerale e vivacizzato da note sapide e iodate.
Attenzione, si tratta di una cuvée prodotta in soli 20.000 esemplari. Questo champagne non si affinerà con l’invecchiamento, perciò vi consigliamo di degustarlo subito.
Fleur de Miraval Exclusivement Rosé 1 si serve ad una temperatura di 8°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Flan patissier, Assortiment de sushis, Brebis de Pyrénées.
Il Domaine de Miraval non ha bisogno di presentazioni: questa tenuta del Var nasce dalla proficua collaborazione tra le star di Hollywood Angelina Jolie e Brad Pitt e la famiglia Perrin, viticoltori da generazioni. Questo champagne, creato dalla collaborazione di questo atipico trio con il Domaine Pierre Péters, è un omaggio a tutti i vini rosé. Cinque anni di ricerche rigorose hanno dato vita a questo assemblaggio di chardonnay proveniente da vecchie vigne (75%) e di pinot noir di giovani vigne (25%).
Alla vista presenta un colore rosa tenue che lascia intuire la delicatezza del bouquet aromatico, dove spiccano le note di piccoli frutti rossi freschi e aciduli (lamponi e ribes rossi). Al palato rivela un carattere vivace, sostenuto da una trama minerale e vivacizzato da note sapide e iodate.
Attenzione, si tratta di una cuvée prodotta in soli 20.000 esemplari. Questo champagne non si affinerà con l’invecchiamento, perciò vi consigliamo di degustarlo subito.
Forse non ti aspettavi di leggere i nomi di Brad Pitt e Angelina Jolie sul sito di iDealwine... Ma c’è sempre una prima volta! Qualche anno fa, le due star hollywoodiane hanno rilevato il magnifico château provenzale di Miraval a Correns, nel Var. Non essendo particolarmente esperti nell’arte della vinificazione, i due attori hanno deciso di affidarsi al talento della famiglia Perrin, un’autentica istituzione nel Rodano. Questa acquisizione si è rivelata essere più di un semplice capriccio: i vini della tenuta sono oggi riconosciuti a livello mondiale e il suo rosé emblematico è stato persino insignito del titolo “Miglior Rosé del Mondo” dall’autorevole rivista Wine Spectator. Nel calice, ritroviamo tutta la finezza e l’eleganza che contraddistingue i rosé della regione, e questo grazie a un processo di vinificazione delicato che non altera la qualità del vino.
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