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Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Jean-Philippe Marchand 1993

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13.20% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un grand cru recherché dans le monde entier qui séduit notamment pas son potentiel de garde certain.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta molto rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de Vougeot
  • Classificazione: Grand Cru
  • Per saperne di più…

Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Jean-Philippe Marchandsi serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Quartier de chevreuil, Chevreuil sauce veneur, Filet d agneau en croûte.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2025

Presentazione del lotto
Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Jean-Philippe Marchand

La cuvée

Con i suoi 50 ettari suddivisi tra 82 proprietari, il Clos de Vougeot è il simbolo per eccellenza della frammentazione delle proprietà vinicole della Borgogna. Fondato all’inizio del XII secolo dai monaci benedettini di Citeaux, il vigneto del Clos de Vougeot è rimasto identico dal XIV secolo, periodo in cui è stato eretto il muro che circonda il terreno. La natura e la qualità dei vini, invece, sono cambiati completamente nel tempo, a seconda della posizione delle vigne e dei proprietari. Generalmente la parte alta del Clos, che giunge fino a 250 metri di altitudine, è considerata la zona che dà origine ai vini più generosi e complessi. I Clos de Vougeot sono vini armonici, sofisticati ed eleganti dal colore rosso intenso. Si fanno notare per il bouquet di eccezionale intensità aromatica, in cui si fondono aromi concentrati di frutti rossi e neri (ciliegia, more e ribes), sottobosco, viola e, con il tempo, animali (ventre di lepre, muschio). Al palato questi vini ampi, corposi, decisi e persistenti presentano generalmente un buon equilibrio tra i tannini fini, il carattere morbido e la discreta acidità. Inoltre, le grandi annate vantano un potenziale di invecchiamento eccezionale.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta molto rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.20 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de Vougeot
  • Classificazione: Grand Cru
  • Annata: 1993
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2025
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 47
  • Produzione: 1645 ettolitri
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Jean-Philippe Marchand
Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Jean-Philippe Marchand

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L’indice iDealwine
Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Jean-Philippe Marchand 1993

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia