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Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1990

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un Pauillac particolarmente elegante, morbido ed equilibrato, di cui si apprezzano la consistenza gradevole e la finezza. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pauillac
  • Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Françoise des Brest-Borie
  • Per saperne di più…

Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Noisettes de veau princesse, Lapin en gibelotte.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

Précoce, avec un doux nez fumé de chêne mêlé d'abondantes senteurs prononcées de cassis, le Haut-Batailley 1990 se montre moyennement corsé et légèrement tannique en bouche. Etayé par une faible acidité, il développe par paliers un abondant fruité mûr. Ce vin d'une grande finesse (...) s'impose comme la plus belle réussite de la propriété depuis 1982 (...). Source : Robert Parker (1/93)

Presentazione del lotto
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé

La cuvée

Haut-Batailley è un ottimo Pauillac completo, con una prevalenza di cabernet sauvignon (70%). È un vino elegante e diretto che sviluppa aromi di ribes e di cedro, da degustare idealmente dopo un periodo di invecchiamento tra i 7 e i 20 anni.

Informazioni sulla tenuta: Château Haut Batailley

Lo Chateau Batailley, Cinquième Cru Classé nel 1855, è stato diviso dai suoi proprietari (la famiglia Borie) nel XX secolo in vista della successione. Haut-Batailley comprende 22 ettari di vigne con un'età media superiore ai 40 anni, situate in una posizione ottimale, a Pauillac. Nel 2004, François-Xavier Borie ha investito in una nuova cantina. Nel 2017, la famiglia Cazes, proprietaria di Lynch-Bages, un altro Cinquième Cru Classé di Pauillac, ha annunciato l'acquisizione della tenuta.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pauillac
  • Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Françoise des Brest-Borie
  • Annata: 1990
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 22
  • Produzione: 110000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet franc
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé

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L’indice iDealwine
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1990

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia