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Château la Croix de Gay 1993

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Un bel Pomerol, molto seducente grazie al suo frutto croccante, all’aspetto soave e al buon equilibrio.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: GFA La Croix de Gay
  • Per saperne di più…

Château la Croix de Gay si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Civet de marcassin, Lièvre à la royale, Civet de lièvre.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

Bien fait pour le millésime, le 1993, de couleur rubis foncé, exhale un doux nez de cerise noire marqué de séduisantes notes de chêne neuf. Elégant, rond, souple et opulent, avec un faible niveau d'acidité, il est vraiment délicieux. Source : Robert Parker (1/97)

Presentazione del lotto
Château la Croix de Gay

La cuvée

La famiglia Raynaud-Lebreton si stabilì a Pomerol già nel 1477, iniziando a produrre vini nel 1772. Il know-how e la conoscenza di questo terroir eccezionale vengono trasmessi di generazione in generazione dalla fine del XVIII secolo.
Lo Château La Croix de Gay viene prodotto a partire da 4 ettari di vigne situate su due terroir differenti, uno costituito prevalentemente da ghiaie risalenti all’era glaciale Mindel, l’altro, terrazzato, da ghiaie di Günz. Questa differenza consente di ottenere due sfaccettature completamente diverse di merlot, presente al 95% nell’assemblaggio (il restante 5% è costituito da cabernet franc).
La vendemmia si svolge a mano in momenti differenti per ciascuna delle parcelle, che vengono trattate come i «climat» borgognoni. L’intera vinificazione viene effettuata mediante gravità, evitando così l’ossigenazione accidentale dei vini. La macerazione e la fermentazione hanno luogo all’interno di vasche di cemento adattate alle dimensioni di ciascuna parcella. Infine, il vino viene messo in barrique di rovere francese, di cui il 50% nuove, per l’invecchiamento di 18 mesi.
Un vino ambizioso con una splendida corposità, supportata da tannini perfettamente maturi. Al naso si avvertono note di violetta e di ribes molto raffinate.
Considerate tranquillamente una ventina d’anni per l’invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Château la Croix de Gay

Château La Croix de Gay è una piccola proprietà di 4 ettari situata nel cuore di Pomerol. La tenuta è ora gestita da Chantal Lebreton. La proprietà produce la cuvée Fleur de Gay con le migliori vigne di merlot. Un vino di Pomerol assolutamente eccezionale.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: GFA La Croix de Gay
  • Annata: 1993
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 4
  • Produzione: 40000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 10% Cabernet Sauvignon, 80% Merlot, 10% Cabernet franc

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L’indice iDealwine
Château la Croix de Gay 1993

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia