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Coteaux du Layon Moulin Touchais 1986

  • Frutta candita
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco Dolce
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Dolce

Un vino dolce d'Anjou dotato di una splendida vivacità. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Coteaux du Layon
  • Proprietario: Moulin Touchais
  • Per saperne di più…

Coteaux du Layon Moulin Touchais si serve ad una temperatura di 6°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Foie gras, Millefeuille, Bleu de brebis.

Presentazione del lotto
Coteaux du Layon Moulin Touchais

La cuvée

Dal 1787 questa tenuta produce vino ad Anjou. Conosciuta per la realizzazione di vini dolci Coteaux du Layon, a partire da uve di chenin blanc botritizzate, la tenuta presenta diverse particolarità. In primo luogo vendemmia il 20% delle sue uve circa 80 giorni dopo la fioritura, in modo che non siano perfettamente mature e conservino una grande vivacità. Il restante 20% viene raccolto 120 giorni dopo la fioritura, quando gli acini sviluppano la famosa muffa nobile. Inoltre, la tenuta possiede nelle sue cantine un'impressionante riserva di vecchie annate. Nessuna bottiglia viene venduta se non ha trascorso almeno 10 anni nelle cantine della tenuta. Sono quindi disponibili diverse vecchie annate. Splendidi vini dolci che hanno già raggiunto la maturità ottimale.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Coteaux du Layon
  • Proprietario: Moulin Touchais
  • Annata: 1986
  • Colore: Bianco Dolce
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 150
  • Intensità: Dolce
  • Aroma dominante: Frutta candita
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Coteaux du Layon Moulin Touchais
Coteaux du Layon Moulin Touchais

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