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Corton Grand Cru Cuvee Docteur Peste Hospices De Beaune Reine Pédauque 1989

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Chiuso, denso e molto tannico in gioventù, questo Corton Grand Cru con il trascorrere del tempo metterà in luce una bella acidità e una grande persistenza. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 2,5 cm
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Per saperne di più…

Corton Grand Cru Cuvee Docteur Peste Hospices De Beaune Reine Pédauquesi serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gigue de chevreuil, Cuissot de marcassin, Boeuf grillé.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2020

Presentazione del lotto
Corton Grand Cru Cuvee Docteur Peste Hospices De Beaune Reine Pédauque

La cuvée

Dedicata al 99% alla produzione di vino rosso, la denominazione Corton può vantare d’essere l'unico Grand Cru rosso della Côte de Beaune. Sui rilievi della collina di Corton, il suolo argilloso e gessoso, ricco di marna, costituisce un eccellente terroir da cui i vini traggono le loro nobili qualità. Densi, chiusi e molto tannici in gioventù, possono sconcertare più di un appassionato: se però si aspetta per sette o otto anni, l'affinamento in cantina consentirà di apprezzare meravigliosi aromi di frutti rossi, di spezie, liquirizia e cenni animali, uniti alla loro incomparabile ricchezza. Di buona struttura, rivelano una bella acidità e una grande persistenza. Insieme ai vini di Pommard, quelli di Corton sono sicuramente, tra vini della Côte de Beaune, quelli che possiedono il miglior potenziale di invecchiamento, tra i 20 e i 40 anni a seconda dell'annata.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 2,5 cm
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Annata: 1989
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2020
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 98
  • Produzione: 480000 bouteilles
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Corton Grand Cru Cuvee Docteur Peste Hospices De Beaune Reine Pédauque
Corton Grand Cru Cuvee Docteur Peste Hospices De Beaune Reine Pédauque

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L’indice iDealwine
Corton Grand Cru Cuvee Docteur Peste Hospices De Beaune Reine Pédauque 1989

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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