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Château Saint-Pierre 4ème Grand Cru Classé 2001

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 3L
  • Intensità
  • Classico

Uno dei segreti meglio custoditi di Saint-Julien, con vini estremamente seducenti, profondi ed eleganti. Una tenuta di grande regolarità che merita assolutamente di essere scoperta. Maggiori informazioni

  • Quantità: 4 Bottiglie
  • Livello: 4 normale
  • Etichetta: 4 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Julien
  • Classificazione: 4ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Françoise Triaud
  • Per saperne di più…

Château Saint-Pierre 4ème Grand Cru Classé si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Rognons à la liégeoise, Onglet aux échalottes, Entrecôte à la bordelaise.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

"Très réussi l'excellent Saint Pierre 2001 s'annonce par un rubis-pourpre soutenu et par doux arômes de cassis et de sous-bois humide. Révélant dès l'attaque un fruité superbe, il est moyennement corsé en milieu de bouche, et sa finale sèche et modérément tannique, se distingue par sa très grande pureté." Source : R. Parker (01/03)

Presentazione del lotto
Château Saint-Pierre 4ème Grand Cru Classé

La cuvée

Di proprietà di Jean Triaud, Château Saint-Pierre si è distinto, annata dopo annata, grazie alla sua incredibile regolarità e alla fragranza del suo vino, caratterizzato da un bouquet inebriante di frutti di bosco e, dopo qualche anno, di tabacco. Questo vino è composto da una maggioranza di cabernet sauvignon (70%) e per il resto da merlot (20%) e cabernet franc (10%).
Le uve sono raccolte a mano per poi essere accuratamente selezionate. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox e l’invecchiamento dura circa 15 mesi in barrique francesi con il 50% di legno nuovo.
Perfettamente equilibrato, intenso e corposo, il vino dello Château Saint-Pierre è uno dei punti di riferimento della denominazione Saint-Julien.
Perfetto per l'invecchiamento, questo vino richiede un riposo di quindici anni per acquisire finezza.

Informazioni sulla tenuta: Château Saint-Pierre (Saint-Julien)

Nel corso della sua lunga storia, lo Château Saint-Pierre è stato costantemente diviso, raggruppato e poi ancora ridiviso. Il vigneto deve il suo nome al barone Jean-Baptiste de Saint-Pierre, che nel XVIII secolo ne era il proprietario. Nel 1855, la qualità dei vini permise alla tenuta di diventare Quatrième Grand Cru Classé. Il Saint-Pierre deve la sua fama a Henri Martin, che ha dato nuova vita e integrità alla tenuta, riunendo il vigneto, la dimora e la cantina dopo aver dato vita allo Château Gloria. Questo vigneto di soli 17 ettari produce vino esclusivamente da viti che hanno almeno 50 anni. I vitigni sono composti per il 75% da cabernet sauvignon, per il 15% da merlot e per il 10% da cabernet franc. La vinificazione avviene in modo tradizionale, in vasche di acciaio inox e a temperatura controllata. Il vino è poi invecchiato in botti di rovere per 14-16 mesi (il 50% del legno è rinnovato ogni anno). La produzione annuale è di circa 75.000 bottiglie.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 4 Bottiglie
  • Livello: 4 normale
  • Etichetta: 4 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Julien
  • Classificazione: 4ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Françoise Triaud
  • Annata: 2001
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 17
  • Produzione: 60000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet franc

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L’indice iDealwine
Château Saint-Pierre 4ème Grand Cru Classé 2001

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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