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Tenuta: Domaine du Closel - Château des Vaults

Che progressi ha fatto, anno dopo anno, questa bellissima tenuta di Savennières! Evelyne de Pontbriand ha messo tutte le sue energie (e ne ha molte da spendere) per valorizzare il potenziale dei diversi terroir del Domaine du Closel. I vigneti, che si estendono su 14 ettari, sono gestiti in biodinamica, le vinificazioni e gli affinamenti sono estremamente accurati e rivelano al meglio le differenze di terreno e di esposizione di Savennières. Un'eccellente firma della Loira.

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Domaine du Closel - Château des Vaults

Domaine du Closel - Château des Vaults
Tutti i vini della tenuta

Savennières Clos du Papillon

Savennières Clos du Papillon - Savennières (Bianco)

100% chenin

Un bel bianco gastronomico, teso e sapido. Ideale da degustare con un aragosta, con delle capesante e piatti a base di pesce.

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Savennières Les Caillardières

Savennières Les Caillardières - Savennières (Bianco)

100% Chenin Blanc

Un delizioso Savennières dagli aromi di mela cotta e frutti tropicali e dalla tessitura vellutata, che si abbinerà perfettamente a un piatto dolce-salato

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Savennières La Jalousie - Savennières (Bianco)

100% Chenin Blanc

La Jalousie è uno splendido vino bianco secco, teso e con un allungo finale salino. Può essere degustato da solo o a tavola, dopo un invecchiamento di 4-8 anni.

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Savennières Le Grand Gel - Savennières (Bianco)

100% Chenin Blanc

Questa bottiglia è una delle poche che il Domaine du Closel è riuscito a produrre dopo la terribile ondata di gelo della primavera 2017. Uno stile insolito ma elegante per questo vino scampato alle intemperie.

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Anjou Une émotion - Anjou (Rosso)

100% Cabernet franc

Un Cabernet Franc in purezza emozionante, fruttato e facile da bere. Un capolavoro prodotto con metodo biodinamico, non lontano dal vigneto di Savennières.

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Anjou Le Rouge - Anjou (Rosso)

Cabernet franc

Questo Anjou, delicato e vellutato, può essere degustato nei suoi primi anni.

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