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Tenuta: Gallety

Alain Gallety, oltre ad essere un viticoltore, è un vero pioniere. Partire da zero e valorizzare dei terroir eccezionali, che normalmente non vengono presi in considerazione: questa è sempre stata la sua missione. Nel cuore della vasta denominazione Côtes du Vivarais è ormai diventato un esempio da seguire. La tenuta si trova nell'Ardèche, poggia su terreni prevalentemente argilloso-calcarei e riesce a produrre vini meravigliosamente equilibrati a base di grenache e syrah. L'intera gamma è di altissima qualità, dai vini più semplici fino alle sublimi cuvée di singole parcelle. La tenuta è un punto di riferimento nella Valle del Rodano ed è da scoprire al più presto! Per quanto riguarda la storia familiare, Alain Gallety e il padre hanno avviato l'attività nel 1974, nella zona che è diventata la denominazione Côtes du Vivarais nel 1999. Oggi la tenuta di Alain Gallety si estende su 15 ettari, coltivati assieme al figlio David-Alexandre, secondo i principi dell’agricoltura biologica.

Gallety
Tutti i vini della tenuta

Côtes du Vivarais Clos Latin - Côtes du Vivarais (Rosso)

Grenache, Syrah

Nel Domaine Gallety, il Clos Latin dispone delle migliori vigne a livello di biotipi e materiale genetico, una caratteristica che si riflette in questo vino esclusivo, intenso e affascinante.

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Côtes du Vivarais La Ligure

Côtes du Vivarais La Ligure - Côtes du Vivarais (Rosso)

100% Grenache

Le rese estremamente basse delle vecchie vigne di grenache hanno consentito la realizzazione di un Côtes du Vivarais estremamente raffinato. Una vera opera di artigianato.

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Côtes du Vivarais La Syrare

Côtes du Vivarais La Syrare - Côtes du Vivarais (Rosso)

100% Syrah

Questa selezione parcellare è elaborata con il massimo della cura, sia in vigna che in cantina. Si esprime con intensità, attraverso aromi ricchi e una consistenza generosa. Da degustare in abbinamento a piatti di carne, dopo qualche anno di invecchiamento.

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Côtes du Vivarais Cuvée Emma

Côtes du Vivarais Cuvée Emma - Côtes du Vivarais (Rosso)

60% Grenache, 40% Syrah

Una cuvée di singole parcelle che unisce finezza e complessità. Gli impazienti che la berranno giovane ne scopriranno la delicatezza fruttata, i più pazienti potranno assaporarne la complessità e l'intensità, dopo un affinamento di 15 anni in cantina!

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Côtes du Vivarais

Côtes du Vivarais - Côtes du Vivarais (Rosso)

50% Syrah, 50% Grenache

Questo Côtes du Vivarais Rouge è ritmato da ricche note di frutti neri. Un vino gastronomico da degustare dopo una decina d’anni in cantina.

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Côtes du Vivarais Hautes Vignes

Côtes du Vivarais Hautes Vignes - Côtes du Vivarais (Rosso)

Grenache noir, Syrah

Un vino molto piacevole e armonioso, da degustare nei suoi primi tre anni, per apprezzarne la fragranza fruttata.

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Côtes du Vivarais Blanc - Côtes du Vivarais (Bianco)

50% grenache blanc, 30% marsanne, 20% rousanne

Abbinate il perfetto equilibrio tra acidità e consistenza cremosa di questo Côtes du Vivarais ad un piatto di crostacei o ad altre ricette dagli accenti marittimi.

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