Tenuta: Guillaume Gilles

Umiltà. Una bella parola che descrive bene Guillaume Gilles, considerato un astro nascente della Valle del Rodano Settentrionale. Questo giovane viticoltore ha fatto esperienza con i grandi nomi della regione, come Jean-Louis Chave e Robert Michel. Nel 2002 ha iniziato la sua personale avventura nel mondo del vino coltivando mezzo ettaro nella denominazione Cornas, ereditato dal nonno. Sinceramente appassionato di questo terroir, trascorre molto tempo nelle sue vigne e nella cantina per produrre vini, apprezzati per la loro profondità, potenza e finezza. Il suo marchio di fabbrica? Le vinificazioni micro parcellari. Infatti, anche all'interno del terroir di Chaillots, vinifica separatamente 3 cuvée: La Combe, Les Terrasses et Les Grands Murs. La tenuta è gestita in regime di agricoltura sostenibile, la cura della vigna è seguita manualmente e i terreni vengono lavorati. Una tenuta da scoprire in fretta, soprattutto perché il numero di bottiglie prodotte è piuttosto limitato.

Guillaume Gilles
Tutti i vini della tenuta

Cornas - Cornas (Rosso)

Syrah

Découvrez ce délicieux cornas issu de vieilles vignes de syrah, plantées sur le lieu-dit Chaillot dans la partie haute de Cornas.

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Cornas Chaillots Guillaume Gilles (Domaine)

Cornas Chaillots Guillaume Gilles (Domaine) - Cornas (Rosso)

100% Syrah

Un Cornas di grande finezza aromatica, prodotto da un astro nascente della Valle del Rodano Settentrionale. Da conservare in cantina per una decina d'anni.

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Cornas La Combe de Chaillot Guillaume Gilles (Domaine)

Cornas La Combe de Chaillot Guillaume Gilles (Domaine) - Cornas (Rosso)

100% Syrah

Guillaume Gilles, giovane astro nascente della Valle del Rodano settentrionale, produce un Cornas che si distingue dagli altri vini della tenuta. Una cuvée fresca, minerale e tesa, che si abbinerà a meraviglia con dell’agnello in crosta di sale.

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Guillaume Gilles : GLI INDICI IDEALWINE

background de vigne

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Guillaume Gilles


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