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La tenuta Les 4 vents (in precedenza Domaine de Lucie), si trova a Mercurol, nel cuore della regione Crozes-Hermitage. Lucie Fourel si è stabilita qui nel 2006, vicino ai genitori che fornivano le loro uve alla cantina di Tain l’Hermitage. Dal 2007, l’imprenditrice ha convertito i suoi 4 ettari di proprietà in agricoltura biologica. Ma la prima annata si è avuta solo nel 2010 (fino ad allora produceva mediante cooperativa). Dal 2013, Lucy è affiancata in azienda dalla sorella Nancy, e nel 2015 riscattano insieme i 6 ettari di tenuta dei loro genitori ormai in pensione. È da allora che la proprietà prende il nome di “4 vents”. La produzione è interamente certificata bio e la vinificazione avviene utilizzando lieviti indigeni e senza l’impiego di additivi. Un’azienda molto interessante, da tenere sicuramente sott’occhio!
Una Syrah in purezza realizzata con il minor intervento possibile, in modo da far esprimere direttamente le uve e il terroir. Un’esplosione di concentrazione e profondità.
Tutti gli indiciUn Crozes-Hermitage Blanc di ottima qualità caratterizzato da cremosità, persistenza e armoniosi aromi di frutta secca e miele.
Tutti gli indiciUn vino bianco del Rodano Settentrionale dotato di un perfetto equilibrio tra ricchezza e mineralità.
Tutti gli indiciUn Crozes-Hermitage che si esprime sulle note di confettura di frutti rossi e spezie. Ideale da abbinare a della carne alla griglia e purea di melanzane.
Tutti gli indici23€
Statistiche indice 201623€
Statistiche indice 201518€
Statistiche indice 201523€
Statistiche indice 201522€
Statistiche indice 201533€
Statistiche indice 2010
