Il Domaine de la Grange des Pères è una delle realtà più interessanti del Languedoc; rappresenta la tenuta più quotata e la più apprezzata. Laurent Vaillé, che ci ha purtroppo lasciato nell'aprile 2021, era un viticoltore di grande talento, che ha contribuito in modo determinante allo sviluppo della sua regione. Bisogna ricordare che la sua famiglia si era stabilita nel Languedoc nel 1963 e che Laurent aveva rilevato l'azienda familiare nel 1988, dopo essersi formato con Eloi Dürrbach presso il Domaine de Trévallon (Provenza), con Jean-François Coche-Dury (Meursault) e con Gérard Chave (Valle del Rodano Settentrionale). Dopo aver firmato la sua prima annata nel 1992, ha ampliato la tenuta fino a raggiungere una superficie di undici ettari. Laurent lavorava i suoi terreni senza utilizzare prodotti chimici e, pur non essendo certificato, seguiva i principi della biodinamica. Si era dedicato a vinificazioni parcellari (in tini di acciaio inox da 50 ettolitri) e a invecchiamenti della durata di 24 mesi in barrique. Fin dalla prima annata, l'alta qualità dei vini della Grange des Pères è stata unanimemente riconosciuta e il viticoltore sorprendeva con i suoi assemblaggi. I rossi sono composti da mourvèdre, syrah e cabernet sauvignon e i bianchi da chardonnay, marsanne e roussanne. Apprezzati da grandi appassionati e collezionisti, i vini sono purtroppo quasi introvabili per il grande pubblico, tranne su iDealwine ;).
250€
Statistiche indice 2020244€
Statistiche indice 2019326€
Statistiche indice 2019225€
Statistiche indice 2018313€
Statistiche indice 2018238€
Statistiche indice 2017315€
Statistiche indice 2016225€
Statistiche indice 2016288€
Statistiche indice 2015237€
Statistiche indice 2015313€
Statistiche indice 2014225€
Statistiche indice 2014223€
Statistiche indice 2013275€
Statistiche indice 2013322€
Statistiche indice 2012237€
Statistiche indice 2012338€
Statistiche indice 2011244€
Statistiche indice 2011261€
Statistiche indice 2010327€
Statistiche indice 2010326€
Statistiche indice 2009263€
Statistiche indice 2009263€
Statistiche indice 2008275€
Statistiche indice 2008356€
Statistiche indice 2007282€
Statistiche indice 2007256€
Statistiche indice 2006283€
Statistiche indice 2006288€
Statistiche indice 2005417€
Statistiche indice 2005238€
Statistiche indice 2004288€
Statistiche indice 2004326€
Statistiche indice 2003246€
Statistiche indice 2003290€
Statistiche indice 2002255€
Statistiche indice 2002339€
Statistiche indice 2001315€
Statistiche indice 2001304€
Statistiche indice 2000657€
Statistiche indice 2000372€
Statistiche indice 1999304€
Statistiche indice 1999621€
Statistiche indice 1998369€
Statistiche indice 1998421€
Statistiche indice 1997339€
Statistiche indice 1997444€
Statistiche indice 1996413€
Statistiche indice 1996488€
Statistiche indice 1995481€
Statistiche indice 1995654€
Statistiche indice 19941 221€
Statistiche indice 19937 688€
Statistiche indice 1992