Tenuta: Les Clos Perdus

Il Domaine Les Clos Perdus è gestito da Paul Old e Hugo Stewart. Il suo nome fa riferimento alle vecchie vigne della tenuta, isolate sulle colline e trascurate dagli altri viticoltori perché troppo difficili da coltivare. Nella tenuta si privilegiano le basse rese, nel rispetto della specificità di ciascuno dei terroir e dei vitigni, una scelta che conferisce ai vini una notevole tipicità. La tenuta (32 parcelle su una superficie di 20 ha) è stata convertita all'agricoltura biologica e alcune parcelle sono coltivate con un approccio biodinamico.

Les Clos Perdus
Tutti i vini della tenuta

IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes) Clos Perdus L'Extrême

IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes) Clos Perdus L'Extrême - IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes) (Rosso)

75% Llendoner Pelut, 25% Syrah

Una cuvée straordinaria destinata all’invecchiamento che regala una ricchezza aromatica stupefacente.

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Corbières Les Clos Perdus Cuvée 91

Corbières Les Clos Perdus Cuvée 91 - Corbières (Rosso)

50% carignan, 35% Grenache, 15%Mourvèdre

È un Corbières biologico certificato, che presenta un carattere intensamente fruttato, esaltato da una piacevole freschezza. È perfetto da abbinare a un tagliere di salumi spagnoli!

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Corbières Les Clos Perdus Prioundo

Corbières Les Clos Perdus Prioundo - Corbières (Rosso)

80% Grenache, 20% Cinsault

Un bel vino fruttato, leggero, armonioso e puro. Da degustare entro 10 anni, può accompagnare il jamón ibérico, il manzo, il maiale oppure l’agnello.

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Corbières Les Clos Perdus Cuvée 121

Corbières Les Clos Perdus Cuvée 121 - Corbières (Rosso)

50% carignan, 35% Grenache, 15% Mourvèdre

Carignan, grenache e mourvèdre, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, conferiscono al vino un carattere particolarmente aromatico.

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Corbières Les Clos Perdus Cuvée 101

Corbières Les Clos Perdus Cuvée 101 - Corbières (Rosso)

50 % carignan, 35 % Grenache, 15 % Mourvèdre

Teso, vivace e di carattere, un superbo Corbières delizioso accompagnato da grigliate o tapas a base di salumi.

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Corbières Les Clos Perdus Cuvée 111

Corbières Les Clos Perdus Cuvée 111 - Corbières (Rosso)

50 % carignan, 35 % Grenache, 15 % Mourvèdre

Un Corbières intenso, che diventerà ancora più equilibrato con il passare degli anni. Questo vino riflette appieno il suo terroir, e per questo si abbinerà preferibilmente a piatti regionali.

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Corbières Les Clos Perdus Cuvée 141 - Corbières (Rosso)

50% Carignan, 35% grenache, 15% mourvèdre

Un pregevole Corbières biologico, corposo, fresco e fruttato, che si abbinerà perfettamente con carni rosse.

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