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Johann Christian Hahn giunse nel sud dell’Australia da Amburgo con sua moglie Maria nell’inverno del 1839. Acquistò un terreno della Barossa Valley e creò un’azienda agricola. Nel 1914 Hermann Hahn, rappresentante della terza generazione della famiglia, iniziò a coltivare vigne. Rapidamente questa diventò la principale attività commerciale della famiglia. Nel 1977 James e Jackie decisero di produrre la propria gamma di vini e crearono l’etichetta JJ Hahn. Il marchiò diventò subito noto, in particolare grazie agli splendidi shiraz 1914 e 1918.