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Tenuta: Tortochot

Il Domaine Tortochot è una proprietà familiare situata a Gevrey. Appassionato di vini di Borgogna, Gabriel Tortochot ha lavorato per difenderli grazie alla sua posizione di Presidente del Sindacato Viticolo di Gevrey-Chambertin e alla sua appartenenza al Comitato Nazionale dell'INAO. Ha trasmesso questo entusiasmo alle due figlie, Brigitte e Chantal. Così, dopo aver lavorato come responsabile del controllo di gestione, all'età di 35 anni, Chantal Tortochot ha deciso di rilevare l'azienda di famiglia. Con un diploma di tecnico in enologia in tasca, produce vini fedeli al terroir, frutto di una viticoltura attenta e meticolosa.

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Tortochot
Tutti i vini della tenuta

Chambertin Grand Cru - Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Un grande vino di carattere che tenderà ad aprirsi con il tempo e accompagnerà a meraviglia piatti della stessa levatura, ad esempio frattaglie arrosto o in padella.

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Charmes-Chambertin Grand Cru

Charmes-Chambertin Grand Cru - Charmes-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Questo Charmes-Chambertin, prodotto da Domaine Tortochot su un terreno argillo-calcareo, possiede tutte le caratteristiche di un Grand Cru borgognone.

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Mazis-Chambertin Grand Cru - Mazis-Chambertin (Rosso)

Pinot noir

Un vino intenso e raffinato che potrete conservare in cantina per 10 anni e che merita di essere abbinato a piatti del suo stesso livello.

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Clos de Vougeot Grand Cru - Clos de Vougeot (Rosso)

100% Pinot noir

Ecco un cru eccezionale che necessita di una decina di anni di riposo in cantina per riuscire a esprimere la sua complessità e la straordinaria finezza.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Questa parcella, situata in uno dei più bei terroir della denominazione, delizierà anche gli intenditori più esigenti.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Questo vino energico e selvaggio in gioventù rivela tutto il suo potenziale dopo qualche anno di affinamento in cantina.

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Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

La cuvée Gevrey-Chambertin Les Corvées del Domaine Tortochot è prodotta nel totale rispetto delle vigne e del terroir, intervenendo il meno possibile. Un vino equilibrato e armonioso.

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Morey Saint-Denis 1er Cru - Morey Saint-Denis (Rosso)

Pinot noir

Renaissance est le fruit de deux parcelles revenues en 2014 dans le giron du domaine, à l’origine d’un vin charmeur, souple et élégant.

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Chambolle-Musigny 1er Cru - Chambolle-Musigny (Rosso)

Pinot noir

Une petite parcelle de seulement sept ares est à l’origine de cette cuvée riche et infiniment soyeuse.

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Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Un vino denso dai tannini strutturati e potenti che gli conferiscono un ottimo potenziale di invecchiamento.

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Morey Saint-Denis 1er Cru - Morey Saint-Denis (Rosso)

Pinot noir

Un 1er cru de Morey Saint-Denis frais au fruit éclatant qui ne manque pas de panache.

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Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Questa zona di Gevrey-Chambertin, situata nella parte bassa del rilievo della Côte Saint Jacques, produce i vini più potenti e strutturati del territorio.

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Tortochot


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