Festpreis

Haut-Condissas 2012

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • klassisch

Der Prestigewein aus dem Château Haut Condissas, Aushängeschild der Domaines Rollan de By, ist ein sehr tiefgängiger und kräftiger Wein mit samtigen Tanninen. Er passt hervorragend zu Fleisch mit Soße.  Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Médoc
  • Eigentümer: Jean Guyon
  • Mehr erfahren …

Haut-Condissas Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Rognons de veau grillés, Grives aux raisins, Jambon sauce madère.

Trinkreife: A boire jusqu'en 2020

Präsentation
Haut-Condissas

Der Wein

Dieser Mikrowein wird seit 1995 mit sorgfältig ausgewählten Trauben des Terroirs von Château Rollan de By produziert, die auf lehm- und kieshaltigen Hügelkuppen aus dem Quartär wachsen. Der Weinberg wird integriert bewirtschaftet. Nach der manuellen Lese werden die Trauben streng sortiert. Die Vinifikation erfolgt in thermoregulierten, kegelstumpfförmigen Holztanks. Der Wein reift anschließend 18 Monate lang in neuen Eichenfässern. Die ungefilterten Weine werden auf traditionelle Weise mit Eiweiß geschönt. Der Haut Condissas, mit seiner beeindruckenden Konzentration, ist ein dichter und körperreicher Wein, der es mit den Größten aufnehmen kann.

Das Weingut Haut-Condissas

Den ambitionierten Wein Haut-Condissas verdanken wir Jean Guyon vom Weingut Rollan de By im Médoc. Ganz im Stil der Garagenweine des rechten Ufers soll dieser Wein, der von einer nur fünf Hektar großen, dicht bestockten Parzelle im Médoc stammt, mit den besten Grands Crus des Bordelais konkurrieren.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Médoc
  • Eigentümer: Jean Guyon
  • Jahrgang: 2012
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire jusqu'en 2020
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 5
  • Produktion: 20000 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 60% Merlot, 20% Cab. Sauv. et Franc, 20% P. Verdot

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