Festpreis

Château Haut-Bergey 2020

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamischer Anbau
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Einer der schönsten Weißweine von Pessac-Léognan, üppig, frisch und elegant (und zudem noch biodynamisch!). Weitere Informationen

Der weiße Pessac von Haut-Bergey entfaltet zauberhafte Aromen von Früchten, Ananas und weißen Blüten, zusammen mit subtilen Grill- und Raucharomen. Mit seiner äußerst ausgewogenen Struktur scheint dieser Wein ein gutes Reifepotenzial zu besitzen.

Château Haut-Bergey Trinktemperatur 11°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Homard à l'américaine, Plateau de fruits de mer, Ris de veau à la crème.

Trinkreife: 2021-2026

Präsentation
Château Haut-Bergey

Der Wein

Der weiße Pessac von Haut-Bergey entfaltet zauberhafte Aromen von Früchten, Ananas und weißen Blüten, zusammen mit subtilen Grill- und Raucharomen. Mit seiner äußerst ausgewogenen Struktur scheint dieser Wein ein gutes Reifepotenzial zu besitzen.

Das Weingut Château Haut-Bergey

Das Château Haut-Bergey liegt in Léognan und stammt aus dem 15. Jahrhundert. Sylviane Garcin, die Schwester von Daniel Cathiard (Château Smith Haut-Lafitte), erwirbt es Mitte der 1990er Jahre. Es folgten beträchtliche Investitionen. Sie stellt den 27 Hektar großen Weinberg auf biodynamischen Anbau um. Er ist mit den roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot sowie den weißen Rebsorten Sauvignon und Sémillon bestockt. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 30 Jahre alt und profitieren von den Kiesböden mit Unterböden aus Ton und Kalkstein. Eines ist sicher: Dank des unermüdlichen Einsatzes der aktuellen Eigentümerin haben die Weine an Präzision, Leichtigkeit und Feinheit gewonnen. Beim Anbau wird ebenso wie bei der Vinifikation nichts dem Zufall überlassen. Der Gärkeller verfügt über temperaturregulierte Edelstahltanks, der Keller für den Ausbau in Barriques ist klimatisiert. Rot- und Weißweinliebhaber sollten sich dieses Weingut merken.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Pessac-Léognan
  • Eigentümer: Sylviane Garcin-Cathiard
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinkreife: 2021-2026
  • Trinktemperatur: 11°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 40
  • Produktion: 120000 bouteilles
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 18% Sémillon, 82% Sauvignon
Château Haut-Bergey
Château Haut-Bergey

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