Festpreis

Beaune 1er Cru Hospices de Beaune cuvée Hugues et Louis Bétault Louis Latour - 2020

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Dieser Wein stammt von zwei Premier-Cru-Parzellen aus Beaune: Les Perrières und Le Clos du Roi. Servieren Sie diese herrliche Flasche zu Wildgeflügel oder zu edlem Käse. Weitere Informationen

Dieser Wein stammt von zwei Premier-Cru-Parzellen aus Beaune. Er wird traditionell in offenen Tanks vergoren und durchläuft zudem eine vollständige malolaktische Gärung. Der acht- bis zehnmonatige Ausbau erfolgt zu 35 Prozent in neuen Fässern (aus der hauseigenen Küferei). Der Wein verströmt Noten von gebrannten Mandeln, Cassis und Gewürzen. Sie sollten wissen, dass dieser Wein bei der Wohltätigkeitsauktion der Hospices de Beaune von iDealwine erworben und vom Weingut Louis Latour ausgebaut wurde.

Beaune 1er Cru Hospices de Beaune cuvée Hugues et Louis Bétault Louis Latour -Trinktemperatur 16°C. 

Präsentation
Beaune 1er Cru Hospices de Beaune cuvée Hugues et Louis Bétault Louis Latour -

Der Wein

Dieser Wein stammt von zwei Premier-Cru-Parzellen aus Beaune. Er wird traditionell in offenen Tanks vergoren und durchläuft zudem eine vollständige malolaktische Gärung. Der acht- bis zehnmonatige Ausbau erfolgt zu 35 Prozent in neuen Fässern (aus der hauseigenen Küferei). Der Wein verströmt Noten von gebrannten Mandeln, Cassis und Gewürzen. Sie sollten wissen, dass dieser Wein bei der Wohltätigkeitsauktion der Hospices de Beaune von iDealwine erworben und vom Weingut Louis Latour ausgebaut wurde.

Das Weingut Louis Latour

Das 1797 gegründete Familienunternehmen Louis Latour gehört zu den bekanntesten Négociants im Burgund. Es befindet sich seit mehr als zwei Jahrhunderten in Familienbesitz und ist somit Teil des geschlossenen Kreises der Hénokiens. Louis-Fabrice Latour, Vertreter der 11. Generation, steht heute an der Spitze des Unternehmens. Das Haus Louis Latour hat im Laufe der Zeit ein riesiges Weingut aufgebaut, das sich von Chambertin bis Chevalier-Montrachet erstreckt: 48 Hektar, davon 28 Hektar Grand Cru, ergänzt durch den Zukauf von Trauben. Für die Rotweine baut er Pinot Noir und für die Weißweine Chardonnay an. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Unternehmen auch auf die Ardèche, das Var und das Gebiet der Pierres Dorées ausgedehnt, wo es ebenfalls Chardonnay und Pinot Noir produziert. Mit der Einführung des integrierten Anbaus (Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden, Kompost, Pflügen bestimmter Parzellen zu Pferd) hat sich der Betrieb für einen entschieden ökologischeren und schonenderen Umgang mit dem Terroir entschieden.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Beaune
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Louis Latour
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 50
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% pinot noir
Beaune 1er Cru Hospices de Beaune cuvée Hugues et Louis Bétault Louis Latour -
Beaune 1er Cru Hospices de Beaune cuvée Hugues et Louis Bétault Louis Latour -

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