Festpreis

Corton Grand Cru Louis Latour 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Grand vin de garde, ce grand cru bourguignon forgé par les vignerons du domaine Louis Latour se révèle dans un registre à la fois profond et velouté. Weitere Informationen

Dieser Wein der Domaine Louis Latour ist eine Assemblage aus mehreren Climats des Corton Grand Cru: Clos du Roi, Les Bressandes, Les Grèves, Les Perrières, was eine große Beständigkeit von einem Jahrgang zum nächsten gewährleistet. Die Pinot Noir-Trauben werden 10 bis 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut (15 % neu, französische Eiche von der Böttcherei Louis Latour). Dieser samtige Wein entfaltet Aromen von Kirschen und Lakritz.

Corton Grand Cru Louis Latour Trinktemperatur 16°C. 

Präsentation
Corton Grand Cru Louis Latour

Der Wein

Dieser Wein der Domaine Louis Latour ist eine Assemblage aus mehreren Climats des Corton Grand Cru: Clos du Roi, Les Bressandes, Les Grèves, Les Perrières, was eine große Beständigkeit von einem Jahrgang zum nächsten gewährleistet. Die Pinot Noir-Trauben werden 10 bis 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut (15 % neu, französische Eiche von der Böttcherei Louis Latour). Dieser samtige Wein entfaltet Aromen von Kirschen und Lakritz.

Das Weingut Louis Latour

Das 1797 gegründete Familienunternehmen Louis Latour gehört zu den bekanntesten Négociants im Burgund. Es befindet sich seit mehr als zwei Jahrhunderten in Familienbesitz und ist somit Teil des geschlossenen Kreises der Hénokiens. Louis-Fabrice Latour, Vertreter der 11. Generation, steht heute an der Spitze des Unternehmens. Das Haus Louis Latour hat im Laufe der Zeit ein riesiges Weingut aufgebaut, das sich von Chambertin bis Chevalier-Montrachet erstreckt: 48 Hektar, davon 28 Hektar Grand Cru, ergänzt durch den Zukauf von Trauben. Für die Rotweine baut er Pinot Noir und für die Weißweine Chardonnay an. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Unternehmen auch auf die Ardèche, das Var und das Gebiet der Pierres Dorées ausgedehnt, wo es ebenfalls Chardonnay und Pinot Noir produziert. Mit der Einführung des integrierten Anbaus (Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden, Kompost, Pflügen bestimmter Parzellen zu Pferd) hat sich der Betrieb für einen entschieden ökologischeren und schonenderen Umgang mit dem Terroir entschieden.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Corton
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Louis Latour
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 50
  • Produktion: 7000000
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Corton Grand Cru Louis Latour
Corton Grand Cru Louis Latour

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