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Ein Madiran mit einer außergewöhnlichen Konzentration, die im Laufe der Jahrzehnte eine erstaunliche Subtilität entfaltet! Weitere Informationen
Der Aufschwung den die Appellation Madiran genommen hat, ist vor allem auf die Person Alain Brumonts zurückzuführen, dessen Ambition und Beharrlichkeit und der damit verbundene Erfolg, für viele seiner Zeitgenossen ein leuchtendes Beispiel darstellt. Alain Brumont, Nachkomme einer Familie mit Grundeigentum (wie z.B. Château Bouscassé auf derselben Appellation) erwirbt 1979 Montus und bepflanzt eigenhändig seinen Weinberg. Er produziert seine ersten Jahrgangsweine mit notdürftiger Ausstattung, was ihm den Spott der benachbarten Winzer einbringt. Aber der Erfolg ist unmittelbar, und gleich im Anschluss daran wagt er sich an die Produktion von trockenem Weißwein der Appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh. Heute ist er ebenso Eigentümer des Château Bouscassé, und setzt alles daran das Renommee seiner Weingüter zu unterhalten, denn seine Weine erfreuen Liebhaber von genießerischen Trofen. Auf den 90 Hektar des Château Montus, die dem Rotwein gewidmet sind, wird bei der Kultivierung der Böden und der Reben auf integrierte Bewirtschaftung gesetzt. Die Weinlese wird von Hand vorgenommen. Die Weinbereitung erfolgt zuerst durch klassische Vinifikation in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau in neuen Eichenfässern (zwischen 50 % und 100 %, je nach Wein) für 14 Monate. Die so erreichte Konzentration und Cremigkeit sind außergewöhnlich. Das Château produziert zur Zeit drei Rotweine: Château Montus, Montus XL und La Tyre. Der Wein Montus-Prestige wurde 2004 aufgegeben, zu Gunsten des Château Montus der eine weitaus größere Qualität aufweist.
Montus XL ist einer der großen Weine von Alain Brumont. Wie schon sein Name sagt, handelt es sich um einen herausragenden Wein. Die Tannat-Traube zeigt hier ihren expressivsten Madiran-Charakter, vergleichbar mit einem Grand Vin von Ribera del Duero aus Spanien. Die Nase erinnert an schwarze Johannisbeeren, Trockenpflaumen und schwarze Oliven. Der Gaumen offenbart sich füllig, mit einem beeindruckenden Reichtum, jedoch ausgewogen. Der Abgang entfaltet sich auf Nuancen von Kakaoaromen.
Montus-XL Alain Brumont Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Magrets de canard aux airelles, Filet de boeuf en croûte, Daube de sanglier.
Der Aufschwung den die Appellation Madiran genommen hat, ist vor allem auf die Person Alain Brumonts zurückzuführen, dessen Ambition und Beharrlichkeit und der damit verbundene Erfolg, für viele seiner Zeitgenossen ein leuchtendes Beispiel darstellt. Alain Brumont, Nachkomme einer Familie mit Grundeigentum (wie z.B. Château Bouscassé auf derselben Appellation) erwirbt 1979 Montus und bepflanzt eigenhändig seinen Weinberg. Er produziert seine ersten Jahrgangsweine mit notdürftiger Ausstattung, was ihm den Spott der benachbarten Winzer einbringt. Aber der Erfolg ist unmittelbar, und gleich im Anschluss daran wagt er sich an die Produktion von trockenem Weißwein der Appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh. Heute ist er ebenso Eigentümer des Château Bouscassé, und setzt alles daran das Renommee seiner Weingüter zu unterhalten, denn seine Weine erfreuen Liebhaber von genießerischen Trofen. Auf den 90 Hektar des Château Montus, die dem Rotwein gewidmet sind, wird bei der Kultivierung der Böden und der Reben auf integrierte Bewirtschaftung gesetzt. Die Weinlese wird von Hand vorgenommen. Die Weinbereitung erfolgt zuerst durch klassische Vinifikation in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau in neuen Eichenfässern (zwischen 50 % und 100 %, je nach Wein) für 14 Monate. Die so erreichte Konzentration und Cremigkeit sind außergewöhnlich. Das Château produziert zur Zeit drei Rotweine: Château Montus, Montus XL und La Tyre. Der Wein Montus-Prestige wurde 2004 aufgegeben, zu Gunsten des Château Montus der eine weitaus größere Qualität aufweist.
Montus XL ist einer der großen Weine von Alain Brumont. Wie schon sein Name sagt, handelt es sich um einen herausragenden Wein. Die Tannat-Traube zeigt hier ihren expressivsten Madiran-Charakter, vergleichbar mit einem Grand Vin von Ribera del Duero aus Spanien. Die Nase erinnert an schwarze Johannisbeeren, Trockenpflaumen und schwarze Oliven. Der Gaumen offenbart sich füllig, mit einem beeindruckenden Reichtum, jedoch ausgewogen. Der Abgang entfaltet sich auf Nuancen von Kakaoaromen.
Der Aufschwung der Appellation Madiran ist insbesondere das Verdienst von Alain Brumont, dessen Ehrgeiz und Durchhaltevermögen daraus eine beispielhafte Erfolgsgeschichte gemacht hat. Als Sohn einer Eigentümerfamilie – Château Bouscassé in derselben Appellation – erwirbt Alain Brumont Montus im Jahre 1979, bepflanzt den Weinberg selbst neu und stellt seine ersten Jahrgänge mit notdürftiger Ausrüstung her, was den Spott der benachbarten Produzenten auf sich zieht. Dennoch lässt der Erfolg nicht auf sich warten und in der Folge beginnt Brumont auch mit der Produktion von trockenem Weißwein der Appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh. Heute ist er außerdem Eigentümer von Bouscassé und widmet sich der Erhaltung des Renommees seiner Güter, deren Weine die Herzen von Genießern höher schlagen lassen. 90 Hektar Fläche sind dem Rotwein gewidmet. Die Bewirtschaftung erfolgt integriert und die Lese findet vollständig per Hand statt. Vinifiziert wird in Edelstahltanks. Im Anschluss reift der Wein 14 Monate lang in neuen Eichenfässern (zwischen 50 % und 100 %, je nach Abfüllung) um eine außergewöhnliche Dichte und Geschmeidigkeit zu erreichen. Das Château produziert aktuell drei Rotweine: Château Montus, Montus XL und La Tyre. Der Montus-Prestige wurde 2004 zugunsten des Château Montus von überlegener Qualität aufgegeben.
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